या तरुणाने गुगलची नोकरी सोडली आणि समोसे विकायला सुरुवात केली, आता वर्षाला 50 लाख रुपये कमावतो

जर तुम्हाला नोकरी सोडून समोस्याचं दुकान उघडायला सांगितलं तर? तुम्हाला आश्चर्य वाटेल, विचित्र वाटेल. नोकरी सोडून समोसाचे दुकान उघडण्यास कोण सहमत असेल? तेही जेव्हा नोकरी जगातील सर्वोच्च कंपनीत म्हणजेच Google मध्ये असते.

मुंबई स्थित मुनाफ कपाडिया यांनी गुगलसारख्या अनेक कंपन्यांमध्ये काम केले आहे. मुनाफ कपाडिया यांनी अनेक ठिकाणी काम केले असून ते परदेशातही गेले होते, मात्र त्यांनी आता नोकरी सोडून समोसाचे दुकान चालवले आहे. मुनाफ कपाडिया यांनी त्यांची कहाणी सोशल मीडियावर शेअर केली आहे.

मुनाफ कपाडिया सांगतात की, जेव्हा मी गुगलमध्ये काम करत होतो, तेव्हा मला वाटले की मी यापेक्षा चांगले काम करू शकतो आणि म्हणूनच मी तिथून माझ्या घरी आलो आहे आणि आज समोसाचे दुकान उघडून बसलो आहे.आज त्यांच्या कंपनीने वर्षभरात 50 लाखांची उलाढाल केली आहे.

मुनाफ कपाडिया सांगतात की त्यांची आई नेहमी टीव्ही पाहते आणि फूड चॅनेल जास्त बघते, त्यामुळे ती खूप छान जेवण बनवते. मुनाफ कपाडिया पुढे म्हणाले की, मला वाटले की मी माझ्या आईकडून फूड टिप्स घेऊन फूड चेन उघडेन आणि यासाठी त्यांनी लोकांकडून आईच्या हातच्या जेवणाची चाचणीही घेतली, त्यानंतर त्यांना वाटले की आता समोसाचे दुकान उघडण्याची वेळ आली आहे. मुनाफ कपाडिया ‘द बोहरी किचन’ नावाचे रेस्टॉरंट चालवतात, त्यांचा समोसा संपूर्ण मुंबईत प्रसिद्ध आहे आणि बॉलिवूड स्टार्सही तो खातात.

मुनाफ कपाडिया आपल्या रेस्टॉरंटमध्ये केवळ समोसेच विकत नाहीत तर मटण समोसे, नर्गिस कबाब, डब्बा मीट आणि करी राइस इत्यादी विकतात, परंतु त्यांनी समोस्यांना ट्रेडमार्क बनवले आहे आणि त्यांच्या दुकानातील समोसे सर्वांना आवडतात.

हा समोसा हळूहळू देशभर प्रसिद्ध होत आहे. मुनाफचे रेस्टॉरंट सुरू होऊन केवळ एक वर्ष झाले आहे आणि त्यांची उलाढाल 50 लाखांवर पोहोचली आहे, परंतु त्यांना पुढील तीन ते पाच वर्षांत 5 कोटींपर्यंतचा टर्नओव्हर करायचा आहे, ज्यावर ते सतत काम करत आहेत.

‘द बोहरी किचन’ बॉलिवूडमध्ये खूप प्रसिद्ध झाले आहे. काही काळासाठी, अनेक बॉलिवूड सेलिब्रिटी ‘द बोहरी किचन’ मध्ये गेले आणि त्यांनी तेथे समोसे खाल्ले, जे त्यांना खूप आवडले. मुनाफ कपाडिया सांगतात की तो “द बोहरी किचन” मधून दर महिन्याला लाखोंची कमाई करतो आणि आता गुगलच्या लाखो पगारापेक्षा जास्त आनंदी आहे.

Leave a Reply

Your email address will not be published.

You cannot copy content of this page